NE DEMEK?

İshalden tahaffuz yollarından biri bile besin hijyenidir. Özellikle çizmek konstrüksiyonlmadan ve gıdalara dokunulmadan önce eller kesinlikle sabunla yıkanmalıdır. Yalnızca gıdaların değil, ekmek yapılacak tencere ve tava kadar ekipmanların temizliğine de uyanıklık edilmesi besin hijyeni açısından önem taşır. Hatta kemirmek